任職要求：
1.23~45歲，高中以上學(xué)歷，3年以上經(jīng)驗，熟悉生鮮加工程序、方法及保鮮技術(shù)
2.較強(qiáng)的成本、損耗控制意識
3.較強(qiáng)的洞察力，善于發(fā)現(xiàn)并解決工作問題
工作職責(zé)：
1.本部門商品陳列的管理， 營造一種舒適的購物環(huán)境，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2.本部門商品質(zhì)量的管理
3.本部門商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化管理，擬定產(chǎn)品訂貨計劃
4.組織實施部門促銷計劃，提高季節(jié)性商品的銷售業(yè)績
5.缺貨與庫存控制，完成本部門的銷售毛利、損耗及庫存指標(biāo)等
6.本部門食品安全與衛(wèi)生管理
7.本部門員工的培訓(xùn)、考核評估